「立春朝搾り」ご予約受付を開始いたしました。ご注文締切り：１月３０日（金）※ 蔵元の生産限界本数に達し次第、締切日前でもご予約受付は終了となります。 立春朝搾り 栄川酒造 純米吟醸生原酒 720ml 蔵元：栄川酒造(福島 […]
カテゴリー: 特集
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会津田島でブルーパブを営んでいるブルワリー。2018年に1バッチ200Lという小さなサイズで醸造を開始し、それと同時にTAPROOM［Beer Fridge］もオープン！2024年3月から新工場での醸造をスタートしました […]
テキーラのなかでも特に近年話題を呼んでいるのが「プレミアムテキーラ」です。 現在、メキシコ国内で流通しているテキーラの2/3、世界においては約半数ほどがプレミアムテキーラだと言われています。 テキーラは「アガベ」と呼ばれ […]
うちゅうブルーイング 2017年に山梨県北杜市にDIYで醸造所を建設し、ビール造りを開始。 独自の酵母や育てたホップ、クリエイティブなレシピで世界中でどこにもない独創的なビール造りをすることが目標。 Phantom Wi […]
目指すは『世界一、和食に合う米焼酎』酒米農家がつくる『只見生まれの「完全ドメーヌ米焼酎」』 只見町の米農家の方々が、豊かな自然の恵みの中、先祖伝来の土地で丁寧に米を育て、森から湧き出づる水で仕込んだ「ねっか」。 「私たち […]
2025年7月19日(土)に「炎のしもだいら祭」を開催いたします。本格炭火焼きの鰻と焼き鳥のご予約を承ります。今年は公式LINEやメールでもご予約いただけます。下記リンクからＰＤＦファイルを印刷して、申込用紙にご記入いた […]
数量限定のウイスキーをご紹介。 無くなる前に手に入れてみてはいかがでしょうか。 シングルモルト安積 New American Oak Cask Reserve 樹齢100年以上の最高峰アメリカンオークをバーボン樽サイズの […]
夏におすすめの日本酒をセレクトしました。 キュッと冷やしてお楽しみください。 末廣 夏の純米吟醸 開当男山 純米酒 山王丸 名倉山 純米吟醸 月弓 栄川 純米吟醸 生貯蔵酒 豊国 純米吟醸 夏霞 原酒 国権 夏生 純米原 […]