志賀高原ビールの代名詞です！強烈なホップの個性をしっかりとしたモルトのボディが受け止めます。その圧倒的な香りと爽快感。「苦さ」の「旨さ」をお楽しみください！
投稿者: Inose
約２年間の熟成を経た「ニューボーン」です。バニラやキャラメルのような甘い香味と飲んだ後の優しく長く続く余韻をお楽しみください。 ◆ お一人様1本まで 2019年に設立され、新潟県産の原料にこだわって製造する […]
令和五酒造年度の全国新酒鑑評会金賞受賞酒。鑑評会に向け、最高の原料・技・条件で醸された名倉山魂の一本。名倉山の理想の酒と呼べる逸品。
令和五酒造年度の全国新酒鑑評会金賞受賞酒。長女の杜氏が醸した、華やかな香りと甘み、酸味の濃純な味わいの大吟醸酒。
令和五酒造年度の全国新酒鑑評会金賞受賞酒。会津喜多方の銘酒「吉の川」伝統の酒造りが高く評価され、鑑評会金賞の常連に。飯豊山の伏流水で仕込まれたキレのある大吟醸。
令和五酒造年度の全国新酒鑑評会金賞受賞酒。今、注目の酒蔵「笹正宗」。若手の造り人が醸す繊細な味覚と、研ぎ澄まされた感性！夢の香100％、精米40％で感動の瞬間を！
令和五酒造年度の全国新酒鑑評会金賞受賞酒。口に含んだ瞬間に広がり、自然に鼻に抜けていく香り。口当たりは柔らかく、後味はキレのある大吟醸。
令和五酒造年度の全国新酒鑑評会金賞受賞酒。末廣のフラッグシップ。杜氏と蔵人が一体となり、最上を目指し醸した大吟醸の最高峰。高貴な香りと重厚で膨らみのある味わいは唯一無二。
令和五酒造年度の全国新酒鑑評会金賞受賞酒。末廣のフラッグシップ。杜氏と蔵人が一体となり、最上を目指し醸した大吟醸の最高峰。高貴な香りと重厚で膨らみのある味わいは唯一無二。
令和五酒造年度の全国新酒鑑評会金賞受賞酒。県内外からも注目を集める天栄村の蔵元。香り高く、米が持つ本来の甘みも感じ、後味も最高！透明感ある夢の香の特徴が生きている。
令和五酒造年度の全国新酒鑑評会金賞受賞酒。山田錦を50％まで精米して仕込んだ純米吟醸酒。全国新酒鑑評会で金賞を受賞しました。
令和五酒造年度の全国新酒鑑評会金賞受賞酒。果実のようなさわやかな芳香があり、味は淡麗でなめらか。すっきり上品な風味をもった素晴らしいお酒です。
蔵人からの評価も高い「純米大吟醸 別誂」。酒販店の要望から生まれた無濾過生原酒Ver。甘みと酸味が見事に調和し、ふくよかな旨味のある酒。
蔵人からの評価も高い「純米大吟醸 別誂」。酒販店の要望から生まれた無濾過生原酒Ver。甘みと酸味が見事に調和し、ふくよかな旨味のある酒。
原料米には福島県開発の「夢の香」を100％使用。ベゴニア花酵母の働きで、フルーティな香りとしっかりした味わいの純米酒。
原料米には福島県開発の「夢の香」を100％使用。ベゴニア花酵母の働きで、フルーティな香りとしっかりした味わいの純米酒。
世界最大のホップ生産地のひとつ、ヤキマヴァレーのホップ農家が醸造するビール。柑橘類、トロピカルフルーツ、花の香りなど複雑で芳醇なアロマ。
ホップの聖地から送り出す、美しく透き通ったウェストコーストIPA。グレープフルーツ、パイナップルのフルーティなフレーバーとダンク感。ベールブレイカーらしい鮮烈なホップ感と苦み。
地元ヤキマのカフェでローストされたコーヒー豆を使用。コーヒー、チョコレートの香ばしさと、ほんのり感じるトフィーのような甘み。立地で味わい深い苦み。
ヤキマバレーのホップ農家がフレッシュホップをふんだんに使い醸造した定番ペールエール。香りは柑橘と松。飲むと青々しいホップの香味をしっかり感じるベールブレイカーらしい味わいを軸に、麦芽の香ばしさと爽やかな苦み、度数相応な心 […]