生で一年間熟成した、柔らかな旨味のある生貯蔵酒。まるみのある味わいをお楽しみください。
投稿者: Inose
生で一年間熟成した、柔らかな旨味のある生貯蔵酒。まるみのある味わいをお楽しみください。
会津産夢の香で仕込んだ、夏限定の吟醸酒。穏やかな香りと柔らかな甘味でソフトな仕上がり。飲み過ぎてしまいそうな柔らかさと軽さが魅力。
会津産夢の香で仕込んだ、夏限定の吟醸酒。穏やかな香りと柔らかな甘味でソフトな仕上がり。飲み過ぎてしまいそうな柔らかさと軽さが魅力。
ファーストフィルのバーボンバレルのみを使用し 7~8 年間熟成させた、アランのエントリーモデル。 フルーティさとウッディなスパイスが軽快なハーモニーを奏でます。
2023年6月20日発売。ゴールドセイントの中でも群を抜く力を持つサガにちなんだこのウイスキーは、芳醇で高貴なシェリーの風味と、その背後に忍びよるダークなスモーキーさが同居する1本。異なる2つの特徴は対立することなく、絶 […]
2023年4月11日発売。常に冷静で思慮深く品位ある物腰の彼に着想を得た本品は、キーモルトに柔らかな風味を持つノンピートのモルト原酒を採用。 そこに長期熟成のグレーンウイスキーやシェリータイプの原酒を加えることで、癒しを […]
2025年7月19日(土)に「炎のしもだいら祭」を開催いたします。本格炭火焼きの鰻と焼き鳥のご予約を承ります。今年は公式LINEやメールでもご予約いただけます。下記リンクからPDFファイルを印刷して、申込用紙にご記入いた […]
シエラネバダブリュワリーの看板商品。フローラルやシトラスのホップアロマと、温かみのあるモルトフレイバー。軽めのあたりで爽快感あふれる味わい。
傲慢(ディファイアント)とも言えるホップが強く主張するダブルIPA。フルーティなフレーバーとモルト感がホップの苦味をきれいに包み込んでいく。
口に含むと、フレッシュなシトラスや松のようなトロピカルビターホップ、爽やかなレモングラスが舌の上を適度なカーボネーションとともに踊ります。ほのかなモルトの甘みとフローラルなエキゾチックフルーツフレーバーに包まれます。
淡い濁りのあるフルーティで爽やかなヘイジーIPA。クリーミーなのど越しで苦味は控えめ。スウィーティやベリー、ほんのり松脂を感じる爽やかで軽やかな味わい。
ベルジャンホワイトという名称でも知られるコリアンダー、オレンジピールを加えて造られるウィットビア(小麦のビール)。オレンジピールの華やかなアロマと共に広がるほんのりと甘い香り。スパイスとシトラスの効いた爽やかでキレのある […]
Tanjiシリーズ第二弾は、NZ産のホップをふんだんに使用したWest Coast IPA。グレープフルーツやマスカット、かすかにウッディでスパイシーなホップ感が爽やかに香る。7.0%を感じないキレのある味わいで、山賊丹 […]
Jamesシリーズ第二弾は、大海原を駆る船上で飲みたくなるSession Hazy IPA。洋梨やパイナップルのような甘いアロマに、口に含むとライムやパッションフルーツのようなフレーバーが広がる。キャプテンジェームズが航 […]
クリスタルを表現するために、パッションラズベリーマンゴーココナッツを大量に使ったとろとろ酸っぱうまいスムージー!絶対冷蔵!!!
コラボレーションスムージーサワーは、みんな大好き濃厚完熟マンゴー!天草晩柑を使用し柑橘のスッキリとした酸味の中&カスタードの滑らかなマウスフィールがさらに完熟マンゴー感を演出。マンゴーマンゴーなトロピカルケーキの完成です […]
兵庫県産の渡船米を使用した純米吟醸酒。50%まで磨き上げ、丁寧に低温で熟成。キレイな吟醸香とキレのある辛口酒。
兵庫県産の渡船米を使用した純米吟醸酒。50%まで磨き上げ、丁寧に低温で熟成。キレイな吟醸香とキレのある辛口酒。
香り立ちはスコッチらしくも少し懐かしさを覚える感じがあります。洋梨やりんごのような香りがあり、ハチミツや紅茶の発酵感、ピートのアクセントを感じます。