シェリー樽主体のレイクスのハウススタイルとは異なる例外的な作品。あふれだす探求心と冒険的センスが表現された一回限りのリリース品。もぎたての真っ赤なりんごとジューシーな洋ナシに、香り高いハニーサックルがアクセントになった、非常にフルーティーでフローラルなフレーバーが広がります。