世界初の天然ブラックジン。黒から赤紫への美しき変身。
スケープグレース・ブラックは、『クラシック』と同様の12種類のボタニカルに加え、アロニアベリー、サフラン、パイナップル、バタフライピー（蝶豆）、サツマイモを使用。これらの素材を秘伝の手順、温度、量でブレンドして、自然な黒色を実現した。
これを実現することは無限の迷路を進むようなものだったが、我々は唯一の答えを見つけたのだ。他とは一線を画す「これがブラック」という色合いと味わいは、こうして生まれた。天然の黒色は、大地がもたらすボタニカル、植物、花、果実と独自の技法を掛け合わせて生まれる。
スケープグレース・ブラックは、トニックウォーターで割ると、黒色から赤紫の色合いに美しく変化していく。