夏にふさわしい華やかな香りが心地よく立ち上がり、やや甘めの味わいが軽やかに、そして口中を流れていきます。冷やしてお召し上がりください。
投稿者: Inose
福島県開発の酒造好適米「夢の香」を使用し、精米も49％まで磨き上げた極上の1本。コスパ的にも申し分ない、華やかでジューシーな大吟醸酒。
脂っこい肉料理などに合う日本酒を目指したドライタイプのスパークリング吟醸にごり生酒です。酵母が生み出した「自然の炭酸ガス」が楽しく、心躍る飲み口です。乾杯酒から食中酒、食後酒まで幅広くお楽しみいただけます。微発泡の爽やか […]
千葉県産の五百万石を使用。純米酒のしぼりたてを濾過せずそのまま瓶詰しました。口に含んだ瞬間に舌をピリッと刺激する炭酸ガスが感じられる、フレッシュでキレのある辛口の生原酒です。
「きれいなあまさ」を追求した酒造りで評価の高い蔵元の季節酒シリーズ「Code-N」の夏味、純米吟醸生酒です。麹米を大吟醸クラスの45%まで磨くことで、さらにきれいな酒質に仕上げ、より上質な「きれいなあまさ」を実現。暑い夏 […]
「きれいなあまさ」を追求した酒造りで評価の高い蔵元の季節酒シリーズ「Code-N」の夏味、純米吟醸生酒です。麹米を大吟醸クラスの45%まで磨くことで、さらにきれいな酒質に仕上げ、より上質な「きれいなあまさ」を実現。暑い夏 […]
会津産の五百万石で仕込んだ夏のかすみ酒。最初はふわふわとオリが霞のように舞っていますが、飲んでいるうちに徐々に瓶の中一面に天の川が広がるようにラベルが貼ってあります。五百万石特有のやさしい口当たり。果実のような香味とほの […]
会津産の五百万石で仕込んだ夏のかすみ酒。最初はふわふわとオリが霞のように舞っていますが、飲んでいるうちに徐々に瓶の中一面に天の川が広がるようにラベルが貼ってあります。五百万石特有のやさしい口当たり。果実のような香味とほの […]
シトラ、モトゥエカを大量使用した柑橘感ジューシィなヘイジーダブルIPA。オーツ麦を使用した滑らかな口当たりと、グレープフルーツのような爽やかな香りと苦み。
現地ロサンゼルスでも手に入れるのが難しい、幻級のビール！シトラ、モザイク、シムコーを大量使用した柑橘感超ジューシィなヘイジートリプルIPA。
ネクタロン、ネルソンソーヴィン、サザンクロスを大量に効かせた華やか青々しくキレ苦なニュージーランドIPA。NZ産ホップらしい華やかさ満載です。
グラスの上をシルクの様に柔らかに流れ、香りは特徴的なトロピカルフルーツ。瑞々しさを感じながら重ねてくるピールに似た苦味と青々しいホップの主張。
流れる黄白色した液体に厚みのある舌触り。反して軽やかでフレッシュな甘いレモンの香りを見つける事ができ、程度良いダンクさと杏子の初夏の味。
予約締切：2025年6月20日(金) 発売日：2025年6月27日(金) 六月三十日、一年の半分という節目に半年間の無事に感謝し、残り半分の平穏を祈るべく、 「夏越しの大祓（なごしのおおはらえ）」でお祓いを受けたお酒です […]
予約締切：2025年6月20日(金) 発売日：2025年6月27日(金) 六月三十日、一年の半分という節目に半年間の無事に感謝し、残り半分の平穏を祈るべく、 「夏越しの大祓（なごしのおおはらえ）」でお祓いを受けたお酒です […]
通常のペンダリンがマデラ・ウッド樽で仕上げの熟成を行うところ、軽快な飲み口が楽しめるバーボン樽フィニッシュのシングルモルトウイスキー。様々なフレーバーがゆっくりと存在感を表し、生き生きとしたライトタイプのウイスキーに仕上 […]
シェリーウッドと同じく繊細な複雑さを持つ芳醇な味わいが特徴。ユニークな蒸留、熟成で、淡い金色のシングルモルトに仕上がっています。スモーキーなアロマがはっきりと主張されるが、その後にバニラ、グリーンアップル、爽やかな柑橘系 […]
バーボン樽で熟成させた後、ピーテッド・クォーターカスクで最低12ヶ月間のフィニッシュをかけることで、焚火のようなピート香とスパイス感が生み出されます。甘み、わずかな塩味が、陽気に広がり。ほのかな煙香に、アーモンドとジュー […]
ライウイスキー樽に、甘みとモルト感のしっかりしたドッペルボック・ビールを詰め6ヶ月間熟成。その後、ライカスクで熟成させたシングルグレーンウイスキーとシングルモルトウイスキーのブレンドをその樽に詰めフィニッシュ。甘くスパイ […]
ファーストフィルのバーボン樽で5年間熟成。その後、長期熟成後のオロロソシェリー樽で2年以上寝かせ、フィニッシュをかけたウイスキーです。同じ曲を異なる音程で演奏するジャズ用語「ブルーノート」の名を持つこのウイスキーは、その […]