ケブランタは特徴のあるアロマと味を持ち、おそらくピスコの中で最も流通量が多い品種のブドウです。少量のテイスティングだけでも、バナナ、リンゴ、ライム、モモなどの果物の香りを味わうことができます。 ケブランタピスコは、甘さが […]
投稿者: Inose
アルビージャは、桃、ライム、リンゴの香りを非常に強く持っています。（バニラ、シナモン、フローラルのタッチを感じる人もいます。） その風味はやや甘めで、強いアルコールの存在と組み合わさったリンゴ、桃、蜂蜜の感覚をもたらしま […]
CitraとSimcoeホップ、そして乳糖(ラクトース)を使用して造られた、苦みと甘さのバランスが絶妙なビール。Revisionらしさをフルに堪能できる一杯。
イギリス生まれのスタイルESB(エクスロラスペシャルビター)。数々の英国ブリュワリーとのコラボで身につけた技術をフル活用。モルトとホップ双方の味わいがバランス良く同居し、アーシーさ、フローラルなアロマ、フルーティーな味わ […]
野花のオーガニック蜂蜜を加えることで風味を奥深くしたDDH Pale Ale。ホップにはCitra、Cashmere、Sabroと人気どころを贅沢に使用。 ※缶のデザインは選べません。
ダークラガーと相性の良いドイツのHersbruckerホップを使用し、アメリカンオークのフーダー樽でコンディショニング。トースト、ビスケット、ほのかなチョコレート、ハチミツ、花のような奥深いニュアンス
アルコール度数は8％だが、IBU15と苦みは抑えられている。溢れるオレンジのアロマとパイナップルのフレーバー。苦味を抑えたジュースのようなIPA。
2種類のNZ産ホップを使用したIPA。グレープフルーツやパッションフルーツを思わせるアロマ。オーツ麦によるシルキーな口当たり。
香りフルーティ、味わいすっきり辛口。高知土佐の夏の純米吟醸原酒。原料米に「風鳴子（高育63号）」を使用。バナナを想わせるフルーティーな香りの、スッキリとした辛口。
福島県の酒造好適米「福乃香」を使用。ふくよかな味わい、綺麗な吟醸香、洗練されたバランスの純米吟醸。
福島県の酒造好適米「福乃香」を使用。ふくよかな味わい、綺麗な吟醸香、洗練されたバランスの純米吟醸。
大量のオーツ麦を使用し、Citra、Galaxyによるドライホップ後に大量のLemonDropで二度目のドライホップ！トロピカルフルーツやレモンの鮮烈なフレーバー。
ベニスビーチのカフェのオーガニックコーヒーを使用。チョコのような香りとほのかな甘みがあり、しっかりとしたボディとベルベットのような滑らかな口当たり。
スペイン最高格付けのワイン樽で後熟した、数量限定のAMAHAGAN。「ヴィノ・デ・パゴ」とは、世界屈指のワイン大国スペインのワイン法において、最高位に格付けされたワインだけが名乗る事を許される呼称です。AMAHAGAN […]
Magnumホップを中心にEureka、Helios、Idaho 7ホップを使用。グレープフルーツ、オレンジの皮、そして松脂感もあり飲みごたえ抜群！味わいはクリアで綺麗にキレるためすぐにグラスが空になってしまいます。
2024年のStone Brewingファン投票復刻シリーズの第1弾。2002年当時のレシピで限定復刻した度数8.2％のウエストコーストDIPA！ホップの鮮烈な受益感とモルトの味わい、フィニッシュまで長く強烈に続く苦み！
軽快なテイストに仕上げたセッションIPAです。香りは6種のホップが織りなすトロピカルフルーツや松、柑橘といった複雑なアロマで、レモンドロップの様な爽やかで軽快な味わいのあとに現れる心地よい苦味が、まるでフライトを楽しんで […]
ダブルピーテッドは、オリジナルピーテッドブレンドの2倍のスモーキーさで、大胆なタバコの香りと複雑な味わいが魅力です。ピート香に加えて洋ナシや青リンゴのニュアンスがあり、続いて塩キャラメルやバニラを感じます。フィニッシュは […]
スペイサイドモルトの到達点の1つ。円みを帯びた芳醇な香り。とても滑らかなシルキーな口当たり。濃厚なダークチョコレートとビターな深煎り珈琲を合わせたような、濃厚で複雑な味わい。いつまでも続く長い余韻。リッチで重厚な味わいは […]
9990本限定でリリースされた商品。 シトラス、ナッツ、カラメルとフルーティな香り。 空気に触れるとフローラルになり、モルトの香りが際立ちます。 味わいは生姜、ナツメグ、シナモンなどのスパイス。