上品な旨味と穏やかな香り。生酛系ひやおろしの王道を行く味わいの純米酒。
生酛造りの雄が送る、毎秋好評の生酛純米ひやおろし。
透明感のあるテクスチャー、絶妙なバランスで調和した上品な旨味と洗練された穏やかな香り、しっとりと深みのある余韻は、「大七」の純米生酛ならではの魅力。秋の深まりとともにぐっと旨味を増していく美味しさを、旬の味覚とともにお楽しみください。