ボタニカルには、熱海の契約農家より農薬や化学肥料を一切使わずに育てられた青橙を使用。その果物がもつやさしい苦味と、透明感のあるグリーンの香りを引き出すために、ゆっくりと丁寧に蒸留しました。国産米アルコールをベースに、ジュニパーベリーやレモングラスを組み合わせ、青橙が持つ瑞々しい香りと、海と山に囲まれた熱海の風土を静かに映し出しています。