シェリー熟成で用いられるソレラシステムをはじめてシングルモルトウイスキーに応用。バーボン樽、ホワイトオーク樽、スパニッシュオーク樽の3種の樽で熟成したモルトウイスキーをソレラバット（大桶）で後熟することで誕生する。
年: 2022年
伝統的な製造工程で12年以上熟成させたモルト原酒のみでつくられています。ロビー・デューの泉の恵まれた水質、スペイサイドの大地で厳選された原材料の大麦、ハイランド地域の新鮮な空気と小型蒸溜釜でつくられた素晴らしい味わいのモ […]
伝統的な製造工程で12年以上熟成させたモルト原酒のみでつくられています。ロビー・デューの泉の恵まれた水質、スペイサイドの大地で厳選された原材料の大麦、ハイランド地域の新鮮な空気と小型蒸溜釜でつくられた素晴らしい味わいのモ […]
ほとんどはバーボン樽で寝かせていますが、約10％のシェリー樽を使って両者をミックスしています。ピート香、樽香ともにライトな仕上げ。花のようなモルトと評される。
原料にピーテッドモルトを使用し、世界的にも希少なカフェスチルで蒸溜を行いました。赤りんごを思わせるフレッシュで華やかな香りはそのままに、余韻にかけて心地よい柔らかなピートを感じる、非常に珍しいピーテッドタイプのシングルグ […]
ハイランドの気候風土がもたらす要素が凝縮されたようなシングルモルトです。朗らかでスパイシーな切れ味ある。甘く輝くような高揚感のある味わい。
第二弾のピートハート！スモーキーな香りの中に熟した梨、柑橘系の香り。味わいはスモーキーさが勝るが、中にはバニラやアップルパイレモンのフレッシュさ。フローラルスモーキー。フェノール値40PPM。
1826年に創業した蒸溜所。100％バーボン樽を使用し熟成。リッチで華やかな特有のソフトなシトラスの香りにダークキャラメルのような甘さ。フィニッシュはソルティ。
全ての原酒をノンピーテッドで造るディーンストン。新樽を使って熟成させたノンチルフィルタード。はちみつや花の香り、トフィの風味。
ディーンストン蒸溜所はどれも麦芽にピートを炊きこまないのが特徴。フレッシュでメロー。かすかに花の香りがする秀逸な酒に仕上がっている。飲み口はスウィートでマイルド。
70時間もの長い発酵で生まれるハニーフレーバー！味はもちろん、香りで楽しませてくれるのも魅力のひとつ。ヘザーハニーの甘い香りが漂いつつ、ウイスキーらしいスモーキーな香りも感じられます。ウイスキー初心者から飲み慣れている方 […]
アイラ島では珍しい「優しいウイスキー」で知られている。上質な樽香と深いコク、わずかにソルティさと甘さが広がる。
煙のようなスモーキーさと見事に調和。フェノール値：40PPMのヘビリー・ピ―テッドのアイラモルト。 ※この商品に外箱はついておりません。
アイラ産の大麦を100％使用しヘビリー・ピーテッド・シングルモルト。ピーティーでありながら繊細で上品な心地よさ。
免税店向けに限定販売された10年のラガ。3種類の異なるカスクを使用。
スカイ島で唯一のシングルモルト蒸溜所。人気のストームのヘビーバージョン！オーク樽の内面を焦がし熟成。
リフィルアメリカンオークとトステッドオークの組み合わせから造られており、スイートでフルーティーな仕上がり。熟成年数は謎のまま…
最初のバーボンの製造者と伝えられていることから、バーボンの父と称えられる。濃厚なブラウンシュガーの甘美な味わい。
手造りバーボンウイスキーのローワンズクリーク蒸溜所。大手のグループに属さない家族経営で高品質バーボンを造り上げています。
プレミアムなスモールバッチ(少量生産)のバーボン。じっくり熟成した滑らかな味わい。