会津山塩 すっぺ【Gose w/Yamajio】は会津を代表するような商品『会津山塩』と、

南会津マウンテンブルーイング自家栽培の南会津産『コリアンダー』を使った商品です。

『会津山塩』は、大塩裏磐梯温泉の温泉水を煮詰めて製造されています。その温泉水を煮詰める際に使う『薪』は、南会津マウンテンブルーイング『関根木材工業株式会社』の『南会津産杉材』を納入させていただいていることからのご縁で！

 ハーバル、フローラルな感じと、コリアンダー由来の柑橘感を感じ、口に含むとキュッと爽やかな酸味の中にキリっとした塩由来の余韻と柑橘を感じます。

泡を立てながら注ぎ、ワイングラスのような酒器で、ゆっくりと楽しみたいです。塩を使ってるので運動した後に、ゴクゴク飲むのもあり！